GRUP TR-B5

FONKSİYON: Öneri İşlev

​

Bursa İznik ilçesinde süren bu proje B5 grubu olarak Konak Meydanı 3. Blokta çalışıldı. İki kattan oluşan binanın ön kısmında eklenti bir katlı bir yapıyla beraberdi. Grup olarak B5 grubunda eklenti bina ve birinci katın yarısında görev aldık. Süreç ilk olarak çevre araştırması yapıldı, yerinde ölçümler alında ve beraberinde çizimler bilgisayara aktarıldı. Analizler sonucunda muhdes ve korunması gereken alanlar tespit edildi ve raporlandı. Çalışılan blokun Yörenin yemeklerinin yaşatılacağı restoran olarak yeniden işlevlendirilmesine karar verilmiştir. Yapının aslı çevrenin coğrafi ve kültürel değerleri ölçüsünde projelendirilmiştir.

LOKAL

Bu yolculuğu, İlhamını köklerinden yaşadığı coğrafyadan alan şeflerin İznik’in yemek kültürüne çıkılan bir keşif olarak görmektedir. Ateşin başında toplanmak, bize bir arada olmayı; ondan korkmamak, bize “pişirmeyi” öğretti. Mimari Uygunluk, tipik bir köy ortamında yaygın olarak bulunan sembollerden ve malzemelerden yararlanır. Mekânın ana görsel özelliği, sedir ortamını ve geleneksel taş ocak oluşturur, yöredeki köy ev yapıları ve ocağı tasarımına ilham verdi. Ayrıca, yalnızca dayanıklı olan ve yeniden kullanılabilen veya geri dönüştürülebilen malzemeler belirttik. Tüm kullanılan mobilyalar geri dönüştürülmüş paletler, geri kazanılmış kereste ve sürdürülebilir bambudan oluşmaktadır.